Sziasztok!
A legutóbbi receptes bejegyzésem amiben a banános palacsinta elkészítését mutattam meg, nagyon tetszett Nektek, így arra gondoltam gyakrabban lesznek hasonló típusú posztok. Mára egy egyszerű, de annál finomabb répatortát hoztam, Húsvétvasárnapon nem is lehetne aktuálisabb! :)
Annyira aggódtam a képek miatt, ugyanis elmentünk mozizni (a Mogyorómelót néztük, jajj annyira kis édes film volt!) és közben elkezdett esni, teljesen beborult. De mire hazaértünk, valamint a krémet is rátettem a tetejére az idő is derűs lett, nagy boldogságban voltam!
Az eredeti recept a Csak a Puffin blogról származik, méghozzá INNEN. Pár összetevőt kicseréltem, vagy hozzáadtam még fűszereket, és a krémen is változtattam, szóval leírom az én verzióm is. Egyébként mindent ugyanolyan sorrendben kevertem össze, és én is kisebb tortaformában sütöttem, sokkal aranyosabb lett! :) Ami nagyon fontos, hogy a krémmel csak akkor kenjétek meg, ha teljesen kihűlt, ugyanis egy porhanyós tortával dolgozunk.
Répatorta rózsavizes mascarponekrémmel
A tésztához
- 3 db répa, én közepeseket használtam, de finom frisseket!
- 2 tojás
- 140 ml olaj
- 200 g cukor
- 75 g dió, de használjatok annyit, amennyi jól esik!
- 175 zabliszt
- 2 kk sütőpor
- 1 csipet só
- ízlés szerint fűszerek: fahéj, kardamom
A krémhez
- egy doboz mascarpone
- pár csepp citromlé
- pár csepp rózsavíz
- 50 g porcukor
Ti szeretitek a répatortát? Elkészítitek majd?
Panni♥
Kérdés/kérés: http://ask.fm/ponipanni
Nagyon kis fincsi lehet! Jó étvágyat hozzá és boldog húsvétot! :*♥
VálaszTörlésHú, nagyon finom volt! ^^
TörlésÉn pont répatortát készítettem húsvétra, kapós lett, bár a rózsavíz nálunk kimaradt. És csodásak a képek! :)
VálaszTörlésIgazából a rózsavíz csak illatozott, de jó érzés volt beletenni! :)
TörlésImádom a répatortát, mindig jöhet és bármilyen krémmel vagy éppen anélkül. Szóval ha maradt ebből a sütiből Nálatok, akkor küldeném a címemet, ahová érkezhet a süti :DDD
VálaszTörlésPusza: Reni
Jajj, nem maradt! :(
TörlésNálunk is mascarponés torta van, én csokis piskótát sütöttem és a tészta aljára áfonya dzsem lett kenve és úgy rá a mascarpone! :)
VálaszTörlésHú, az is mennyire fincsi lehet! :)
TörlésHú, nagyon jól néz ki :)
VálaszTörlésFinom is volt, minden elfogultság nélkül! :)
TörlésOh de guszta! *.* Ezt ki kell próbálnom. :)
VálaszTörlésÉn is mascarponés sütit csináltam és nagyon fincsi lett. :P
Láttam ám Instgramon! :)
TörlésImádom a képeket! Hmm én is gondolkodtam rajta, hogy készítek répatortát de későn jutott eszembe.:)
VálaszTörlésNem kell várni következő Húsvétig! ;)
TörlésFincsinek néz ki. :)
VálaszTörlésBizony! :)
TörlésNagyon guszta! :)
VálaszTörlésÍnycsiklandó! :D
TörlésFini lehet, lehet ki fogom én is próbálni. Ja és imádtam a képeket! :)
VálaszTörlésMindenképp, megéri! :)
Törlés